Новости

Польза творога и вред, можно ли есть на ночь

Польза творога для организма

Кисломолочный продукт всем знаком с детства своим богатым содержанием кальция. В нем присутствует до 20% жира, но есть и обезжиренный вид творога.

Полезные свойства творога обусловлены его составом:

  • аминокислотой метионином;
  • белками;
  • витаминами группы В, А, Е и Р;
  • микро- и макроэлементами (кальцием, железом, фтором, цинком и др.)

Особенно творог полезен беременным женщинам, детям и пожилым людям. Полезные действия, которые оказывает этот кисломолочный продукт на организм человека:

  1. Предотвращает ожирение печени.
  2. Входит в состав большинства диет: при болезнях печени, гипертонии, атеросклерозе, заболеваниями желудка.
  3. Обладает мочегонными свойствами.

Людям, которые мечтают похудеть, диетологи советуют отложить употребление творога до вечера. Дело в том, что на его усвоение организму требуется немало энергии. И если приучить себя есть творог во второй половине дня или вечером, то такая привычка позволит ускорить обмен веществ, который, как известно, к этому времени замедляется. В результате вы не только не обзаведетесь лишними килограммами, но и сможете замедлить набор новых.

Кроме того, полезно есть творог вечером еще и по той причине, что он улучшает сон. Творог в своем составе содержит триптофан, который борется с депрессией и бессонницей, а также устраняет чувство тревожности.

Вред творога проявляется лишь в том случае, если употреблять его в несвежем виде. Из-за своего состава, в нем быстро активизируется кишечная палочка, что приведет к кишечным расстройствам.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Понравилась статья? Добавь в закладки браузера:

Обсуждение статьи