Сахар добавляют повсеместно в напитки, продукты питания. Специалисты из университета Колумбии выяснили, что это повышает риск возникновения слабоумия.
Ранее неврологи сообщали о связи деменции и сахарного диабета 2-го типа. Теперь стало известно, что вред сахара, добавляемого в еду, состоит в увеличении риска появления старческого слабоумия.
Исследования проводились на группе из 2 тысяч человек, здоровье которых было нормальным. На протяжении 7-ми лет неврологи следили за ними. У половины добровольцев обнаружили то, о чем предупреждали – заболевание, характеризующееся угасанием мыслительных и когнитивных функций.
Как показало исследование, на 30% заболевание чаще обнаруживалось у людей ежедневно потреблявших 30 грамм сахарозы.
Неврологи предупреждают, что вред сладкого продукта ощущается при употреблении 2,5 ложек. Эта доза увеличивает риск деменции на 50%. Это касается всех видов сахарозы, сладких напитков, таких как лимонад, фруктовый сок.
Помимо описанных нарушений, непомерное употребление сладких продуктов вызывает:
- болезни сердца (повышение уровня глюкозы в крови);
- повреждения печени (безалкогольная жировая болезнь органа);
- набор лишних килограмм (сладкая еда содержит только пустые калории, которые приводят к избыточному весу).
Обсуждение статьи