Новости

Как рацион человека влияет на психическое состояние

Рацион человека

Профессиональные диетологи из Америки установили, что то, что мы едим, влияет на психику. По их мнению, специальный рацион способен излечить депрессию.

В течение 6-ти лет велось наблюдение за контрольной группой, в которой принимали участие пожилые люди. Каждой контрольной группе выдавали определенный набор продуктов, которые они употребляли больше остальных. Таким образом, статистика была составлена по 3 типам диетического питания. Первый тип носит название «DASH» и обозначает прием обезжиренных продуктов, свежих овощей и фруктов. Вторая диета была «Средиземноморской» и включала:

  • оливковое масло;
  • фрукты;
  • орехи;
  • бобовые;
  • овощи.
Средиземноморская диета
Полноценная диета для восполнения витаминов и минералов

Третий тип меню «Традиционное западное» состоял из более вредных продуктов питания. Многие из них накапливают вредный холестерин:

  • красное мясо;
  • фаст-фуд;
  • жирные продукты.

По происшествию указанного времени, стали известны результаты исследований. Выяснилось, что те, кто питался по принципу меню «DASH» обезжиренными, цельнозерновыми продуктами (ячменными, пшеничными, овсяными хлопьями грубого помола), свежими фруктами и овощами, в меньшей степени страдали депрессивными расстройствами. У тех, кто предпочитал вредную пищу, защиты от разрушающего психического состояния практически не было. Следовательно, третий тип диеты «Традиционное западное» негативное влияло не только на физическое здоровье человека, но и психическое.

Проведенные медицинские исследования другой группой ученых свой вариант борьбы с депрессий, а именно употребление винограда. В растении содержатся особые соединения (мальвидин-3-О-глюкозида) и дигидрокофеиновая кислота). Эти компоненты улучшают состояние здоровья в тех случаях, когда медикаменты не помогают. В соке и косточках есть полифенолы, которые снижали депрессивные симптомы у мышей.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Понравилась статья? Добавь в закладки браузера:

Обсуждение статьи