Как рацион человека влияет на психическое состояние

Профессиональные диетологи из Америки установили, что то, что мы едим, влияет на психику. По их мнению, специальный рацион способен излечить депрессию.

В течение 6-ти лет велось наблюдение за контрольной группой, в которой принимали участие пожилые люди. Каждой контрольной группе выдавали определенный набор продуктов, которые они употребляли больше остальных. Таким образом, статистика была составлена по 3 типам диетического питания. Первый тип носит название «DASH» и обозначает прием обезжиренных продуктов, свежих овощей и фруктов. Вторая диета была «Средиземноморской» и включала:

  • оливковое масло;
  • фрукты;
  • орехи;
  • бобовые;
  • овощи.
Средиземноморская диета
Полноценная диета для восполнения витаминов и минералов

Третий тип меню «Традиционное западное» состоял из более вредных продуктов питания. Многие из них накапливают вредный холестерин:

  • красное мясо;
  • фаст-фуд;
  • жирные продукты.

По происшествию указанного времени, стали известны результаты исследований. Выяснилось, что те, кто питался по принципу меню «DASH» обезжиренными, цельнозерновыми продуктами (ячменными, пшеничными, овсяными хлопьями грубого помола), свежими фруктами и овощами, в меньшей степени страдали депрессивными расстройствами. У тех, кто предпочитал вредную пищу, защиты от разрушающего психического состояния практически не было. Следовательно, третий тип диеты «Традиционное западное» негативное влияло не только на физическое здоровье человека, но и психическое.

Проведенные медицинские исследования другой группой ученых свой вариант борьбы с депрессий, а именно употребление винограда. В растении содержатся особые соединения (мальвидин-3-О-глюкозида) и дигидрокофеиновая кислота). Эти компоненты улучшают состояние здоровья в тех случаях, когда медикаменты не помогают. В соке и косточках есть полифенолы, которые снижали депрессивные симптомы у мышей.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Понравилась статья? Добавь в закладки браузера!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

%d такие блоггеры, как:

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.