Ученые из шведского технического университета Чалмерса установили, что включение в рацион блюд из морских продуктов помогает избежать болезни Паркинсона.
Паркинсонизм (дрожательный паралич) – невралгическое заболевание, вызванное активно-прогрессирующим разрушением клеток центральной нервной системы. Основными симптомами болезни, которой подвержены больше 70% людей преклонного возраста (после 65-70 лет), являются:
- заметное снижение двигательной активности;
- быстрые движения конечностей или всего тела, вызванные непроизвольными сокращениями мышц (тремор);
- неустойчивое положение рук, ног, головы и тела относительно друг друга;
- мышечная ригидность (твердость мышц, неспособность осуществлять движения).
На развитие заболевания влияют полученные сотрясения мозга и травмы. Болезнь считается неизлечимой, а консервативные методы лечения направлены на устранение ее симптомов.
Специалисты выяснили, что содержащийся в рыбе белок парвальбумин, предотвращает появление в мозге человека белковых структурных образований (бляшек), которые и становятся причиной тремора. Намного выше уровень парвальбумина в конце лета, поэтому питательнее и полезнее рыбное мясо осенью, после теплого лета. Особенно полезно питаться такими видами, как:
- лососевые;
- морской окунь;
- треска;
- селедка.
Именно употребление перечисленных рыб, а также других морепродуктов, способно предотвратить болезнь Паркинсона. Симптомы и лечение патологии были глобально пересмотрены в 2018 году.
К примеру, российские ученые разработали такой метод лечения, как стимуляция мозговой активности с помощью имплантов. Специалисты из университета США предложили лечить болезнь препаратом из группы ингибиторов, который очищает нейроны. Еще немного, и мир приблизиться к разгадке, как вылечить болезнь Паркинсона.
Обсуждение статьи